5月13日，由轻工工程学院主办的2025年校级“白酒品评技能大赛”决赛在1C105阶梯教室圆满举行。活动旨在践行川酒文化传播使命，推动白酒行业技能人才队伍建设，同时为全国大学生品酒比赛遴选优秀选手。活动主要面向学院食品类相关专业学生，共吸引130余名在校大学生、留学生参加。

大赛在酿酒技术专业教研室的组织下有序进行，轻工工程学院团总支学生会志愿者紧跟赛事流程，为选手们提供全方位服务。本次比赛分理论知识考核与实操品评考试两个部分，选手们将自己的专业知识与实践能力相结合，沉着应对，展现出扎实的专业功底和精益求精的工匠精神。

比赛历时两天，经过专业知识与品酒技能的激烈比拼，许林丽、丁小庆、张崇一斩获大赛一等奖；李秀林、赵奕欣、岳影、邓冬梅、刘夏莉获得二等奖；梅思雨、李思彤、李欣语等7位同学获得三等奖；李跃凤、钟子阳、留学生玉欣等15名同学获得优秀奖。大赛选拔的优秀选手将参加全国大学生品酒比赛赛前培训，并有机会晋级省级与国家级大赛。

留学生玉欣来自越南，她表示非常喜爱中国文化，尤其是中国酒文化，此次有机会参加白酒品评技能大赛非常荣幸，能够获奖也是激动万分，希望以后有更多的机会接触中国的传统文化。留学生参赛为大赛注入新的亮点，这些留学生都来自不同的国家，通过此次大赛了解并喜欢上中国酒文化，促进了国际文化交流与传播。

学院坚持以赛促学、以赛促技，为学生提供展示才华的舞台，有效促进白酒行业技术交流与人才成长，为白酒行业高质量发展注入了新动力。学院将持续举办此类活动，着力打造高技能人才队伍，推动地方经济发展再上新台阶。